１１月１３日の給食
- 公開日
- 2025/11/14
- 更新日
- 2025/11/13
１１月
献立
ご飯 牛乳
さばの八丁みそ煮
白菜のおかか和え
大根のすりながし汁
鬼まんじゅう
八丁みそは愛知県の伝統的な調味料です。熟成期間が長いため、色が濃く、豆の渋みとコクがあるのが特徴です。魚の煮付けや煮みそ、みそ煮込みうどんなど煮込み料理に適しています。
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