今日の給食は、ご飯、牛乳、れんこんハンバーグのいちじくソース、越津ねぎのひきずり、守口大根の三色和えでした。

今日は全国学校給食週間４日目です。尾張地方の料理でした。
いちじくは、愛知県の生産量が全国第１位です。今日はいちじくジャムを使ってソースを作り、れんこんハンバーグにかけました。
守口大根は扶桑町でとれたもので、世界一長い大根として有名です。

今日も愛知県をたくさん味わうことができましたね。