学校日記

今日の給食(5/13)

公開日
2019/05/13
更新日
2019/05/13

5月

今日の給食は、ご飯、牛乳、いわしのみそ炊き、がめ煮、だご汁でした。

今日は福岡県の郷土料理でした。
がめ煮は、鶏肉と根菜などを入れた煮物で、福岡県の方言で、寄せ集めるという意味をもつ、「がめくりこむ」から名付けられたといわれています。また、福岡県にある地名から、筑前煮とも呼ばれます。福岡県の郷土の味を楽しむことができましたね。

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