学校日記

1月18日 本日の給食

公開日
2022/01/18
更新日
2022/01/18

1月

◆給食の献立
 ご飯 牛乳
 はたはたの唐揚げ(2コ)
 りんごのさっぱり和え
 せんべい汁

今日は青森県の郷土料理でした。せんべい汁は、小麦粉と塩から作られた南部せんべいを入れた汁物で、青森県八戸市で古くから伝わる郷土料理です。汁に入れる前はとても固いですが、食べる頃になるとモチモチした食感に変わります。せんべいがたっぷり入っていておいしかったですね。今日は青森県の郷土料理についての説明が給食委員からありました。しっかりと学びながら食べることができましたね。