12月22日(金) 本日の給食
- 公開日
- 2023/12/22
- 更新日
- 2023/12/22
12月
◆本日の献立
クロスロールパン 牛乳
ガーリックチキン
はなやさいサラダ
はくさいのシチュー
パンケーキサンドorいちごムース
※ガーリックチキンは鶏肉をにんにくやハーブなどで下味をつけて油で揚げて作ります。
にんにくの香り成分であるアリシンは疲労回復や血液の流れをよくする効果があります。
刻んだりすりつぶしたりすることで、組織がこわれ、香りが強くなり、アリシンの効果も高まります。