１月１７日の給食
- 公開日
- 2024/01/17
- 更新日
- 2024/01/17
１月
本日の献立
ご飯 牛乳
さばの塩焼き
高野豆腐のたまごとじ
キャベツの梅肉あえ
高野豆腐は豆腐を凍らせて乾燥させたもので、凍り豆腐や凍み豆腐とも呼ばれます。製造工程で水分を除くので、大豆の栄養が凝縮されて栄養価が高い食材です。
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