今日の献立は、ご飯、牛乳、ワカサギの南蛮漬け、冬野菜のそぼろ煮、みかんでした。
　ワカサギは、今が旬で揚げると頭も骨も食べやすくカルシウムが多くとれます。そんなとき、「先生！頭や骨はどこに捨てるんですか？」などと質問があると、料理方法の意味が分かっていないなと感じます。さて、お宅のお子様は、そんな質問をしなかったでしょうか？