今日の献立は、中華麺、牛乳、台湾ラーメン、小松菜のオイスターソース炒め、ごま団子でした。
　台湾ラーメンが、名古屋が発祥の地とは知りませんでした。名古屋で店を出している台湾人が作ったので、台湾ラーメンというそうです。中京圏以外ではほとんどお目にかかれないそうです。身近なことでも知らないことは多いですね。ピリ辛醤油ベースの汁に、肉やニラなどスタミナの付く食材が入っています。