今日の献立は、ご飯、牛乳、伊達巻き、レンコンの甘辛そぼろ和え、かわり七草汁、黒豆でした。
　七草がゆは、１月７日の日本の行事食ですが、それが１１日に変わったので、「かわり七草汁」というわけではなく、七草の内容が変わったので「かわり七草汁」と命名されました。一般的な七草は、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケのザ、スズナ（かぶ）、スズシロ（大根）です。前の５つが代わりました。白菜、水菜、小松菜、ほうれん草、にんじんです。こちらも、疲れた胃を癒すには良い食材ですね。