今日の献立は、ご飯、牛乳、ちらし寿司の具、ししゃもフリッター、アサリの潮汁、菱餅でした。（写真は、ちらし寿司になる前の状態です）

　菱餅は、江戸時代からひな祭りに飾られるようになりました。菱餅の白色は雪、緑色は若草、桃色は桃の花を表し、春の訪れを意味しています。菱形は心臓を表し、子どもが丈夫に暮らせるよう願いが込められています。（献立表より）

　菱餅は、よくあるパターンで「ゼリー」かと思いましたが、本物のお餅でした。柔らかくて甘さ控えめのお餅でした。