今日の給食は、米粉パン、牛乳、さけのムニエル、にんじんサラダ、コンソメスープ、ブルーベリーヨーグルトでした。

　目によいとされている「さけ」「にんじん」「ブルーベリー」を使った献立です。にんじんはほとんど毎日使っていますが、今日は彩りとしてではなく、サラダの主役として登場させました。レモン汁を使ってドレッシングを作ったので、いつもと違う味になりました。食べられるかどうか心配をしていましたが、４年３組では、「にんじん大好き！」という女の子の声もあり、完食寸前までいき、ほっとしました。