今日の献立は、ご飯、牛乳、揚げ豚のカラメルソース、バンサンスー、ワンタンスープでした。
　ワンタンスープを見たら、昨日の「おきりっこみ」を思い出しました。ワンタンの形が長方形で、おきりっこみの平麺に似ていたからです。
　揚げ豚のカラメルソースは、揚げた豚と甘酢がよく合います。豚肉のビタミンB1は疲れを取ってくれます。
　「バンサンスー」とは、漢字で“拌三絲”と書く中国料理です。“三種類の千切りの材料をあえたもの”という意味いみです。