今日の献立は、カレーライス（発芽玄米ご飯）、牛乳、ほうれん草入りオムレツ、なばなとひじきのマリネでした。

　カレーライスは子どもたちに大人気です。普段おかわりしない子も、カレーの日はおかわりをしています。ひまわりでは、カレーとともにマリネも人気で、食缶が空っぽになりました。野菜嫌いな子が少ないようで、みんなバランス良く食べることができました。
　なばなにはビタミンやミネラルが豊富に含まれており、カルシウムの含有量はほうれん草の３倍と言われています。カルシウムを効率よく摂取するためには、ビタミンＤを多く含む魚介類やきのこ類を一緒に食べるのが良いでしょう。