今日の献立は、クロスロールパン、牛乳、しらすオムレツ、β-カロテンたっぷりパスタ、おまめチャウダーでした。

　β-カロテンは、皮膚や粘膜を保護したり、目の健康を維持したりと、体を守る働きがあります。β-カロテンたっぷりパスタには、β-カロテンをたっぷり含む食材として、人参、菜花、ブロッコリーが入っています。
　１年３組では、β-カロテンたっぷりパスタが人気で、すぐに食缶が空っぽになりました。
　しらすオムレツは、しらすが入っていることに気付かず食べていた子もいるようです。
　おまめチャウダーには、たくさんの豆が入っており、豆それぞれの味の違いを楽しんでいる子もいました。牛乳が苦手な子も、おまめチャウダーはしっかり食べることができました。