6月16日(火)の給食
- 公開日
- 2015/06/16
- 更新日
- 2015/06/16
6月
今日の給食は、かきまわしご飯(ご飯、かきまわしの具)、牛乳、あゆの甘露煮、アカモク入りかきたま汁、西尾抹茶の水まんじゅうでした。
かきまわしとは、ご飯に混ぜる具を順番にかき混ぜて作っていく、愛知県の郷土料理です。かきたま汁に入っているアカモクは、臭みが少なく、歯ごたえのある海藻です。今日は常滑市でとれたアカモクを使いました。デザートには、西尾市でとれる抹茶を使った水まんじゅうがつき、愛知の味を楽しみました。