今日の給食は、ご飯・牛乳・ししゃもフライのアーモンドソースかけ・ひじきの煮付け・とうふ汁です。

　日本でおなじみの小魚のししゃもは、１０月の産卵を迎える頃が旬で、カルシウムがとても多く含まれています。骨の成長期である小学生の時期にぜひとりたい食品です。

　ひじきは海藻の一種で、日本では古くから食べられてきました。
　ひじきは、漢字で書くと「鹿尾菜」と書きます。ひじきの見た目が、鹿の黒くて 短いしっぽに似ているところからきていると言われています。
　ひじきのカルシウムは牛乳の約１２倍!!と豊富であり、食物繊維・鉄分も豊富に含まれている栄養満点の食材なんです。
　
残さないで食べてね！！！