今日の献立は、きしめん・牛乳・五目きしめん・めひかりのフライ・きゅうりとわかめの酢の物でした。

　きしめんは、古い時代の書物にも書かれている歴史ある食べ物で、名古屋を代表とする郷土料理になっています。きしめんは、めんが薄く平たいのが特徴です。

　めひかりの名前の由来は、目が大きく青く光ることから「めひかり」と呼ばれています。今日は、頭付きのめひかりを出し子ども達によく噛んで食べてもらいました。