今日の給食は、ご飯、牛乳、愛知のキャベツ入りつくね、大つごものおおごちそう、五菜三根汁でした。
　
「大つごものおおごちそう」
聞いたことのない名前かもしれませんが、渥美地方に古くから伝わる料理です。大きな鍋で大晦日までに作り、正月中、温め直しては食べます。正月の間、忙しい主婦がのんびりできるように考えられたものです。

「五菜三根汁」
歴史の好きな人は知っているかもしれませんが、徳川家康が長生きした秘訣のみそ汁と言われています。五菜とは地上の野菜五種類、三根とは土の中の野菜三種類を使ったみそ汁です。今日は、小松菜、みつば、玉ねぎ、はくさい、ねぎの五菜とじゃがいも、大根、れんこんの三根を使いました。

　今週で給食が終わりということで、１年生ではマイエプロンで給食当番の活動を行っていました。