今日の給食は、ご飯、牛乳、焼きとりの香味だれかけ、キャベツの塩昆布和え、さけボールのちゃんこ鍋、きんかんでした。

　今日の給食では、今が旬の「きんかん」が出ました。きんかんは、とても小さなみかんの仲間で、皮が甘く実がすっぱいです。きんかんの皮に含まれている精油成分が、咳やたんに効き風邪にも良いです。

　子ども達の食べている様子を見ると、きんかんの皮をむいて食べたり、食べなかったりという子もいました。きんかんは、皮ごと食べることができる果物なので次食べるときは、皮をむかずそのまま食べてみましょう！