5月21日(木)千葉県の郷土料理
- 公開日
- 2015/05/21
- 更新日
- 2015/05/21
5月
今日の給食は、ご飯、牛乳、あじのさんが焼き、ほうれん草のおひたし、あさりのみそ汁でした。
あじのさんが焼きは、あじをたたいて、ねぎ、しょうが、みそを入れて焼いた料理です。
漁師が山へ仕事に行くときに、あわびの殻の中にあじで作った具を入れて持っていき、山の家で焼いて食べたことから、「山家(さんが)焼き」と呼ぶようになりました。
4年4組では、「どれも美味しい」と、どのおかずも完食でした。笑顔あふれる給食時間となりました。