今日の献立は、ご飯・牛乳・にぎすの米粉揚げ・ひじきの和え物・とうがん汁でした。

　今週１週間は、「歯と口の衛生週間」です。
よく噛むことで歯の健康を守ろうということで、かみごたえのある給食を出しました。

　にぎすは、愛知県蒲郡市で多く水揚げされている魚で、きすに姿が似ていることからにぎすと呼ばれるようになりました。
今日は、にぎすに米粉をつけて揚げることによって噛みごたえを出しました。