愛媛県の日（献立）
- 公開日
- 2014/02/20
- 更新日
- 2014/02/20
地域・その他
今日の献立は、愛媛県の郷土料理です。
メニューには、「いもたき」とあります。
解説によれば、「いもたきとは、里芋の入った煮物で甘めな味付けが特徴的です」とありました。やや、甘みがあり、里芋をおいしくいただきました。
フルーツは、愛媛県が一番多く生産している、いよかんです。
