今週１週間は、「愛知を食べる学校給食週間」です。

愛知県教育委員会では、地場産物や地域に伝わる郷土料理、行事食等の良さを子供や保護者、教職員等に広く知ってもらうために、全ての公立小中学校・義務教育学校と、県立及び市立の定時制高等学校や特別支援学校で、年３回「愛知を食べる学校給食の日」を実施しています。

今年度の第１回は、国の食育基本計画に定められた「食育月間」（６月）の「食育の日」（19日）を含むおおよそ1週間の内の１日で、各学校において実施することになっていることから、このタイミング実施するものです。ちなみに、多くの自治体が、「19日のみ」の実施となっていますが、江南市は、「学校給食の日」とせず、「学校給食週間」として、１週間に渡って、取り組んでいます。

江南市のように、１週間に渡って実施している自治体は、他に３市町（蟹江町、豊田市、豊橋市）しかありません。江南市が、給食を工夫し、食育に力を入れていることが分かります。

その江南市の「愛知を食べる学校給食週間」の献立は以下の通り（※南部学校給食センター版）。