前菜に続いて、カボチャのスープとパンをいただいた後は、的鯛のソテーです。フォークとナイフは外側から、食べ終えたら皿の上に右斜めに置く、スープのスプーンはカップの奥に置く。食べるだけでなく、ちゃんとマナーも学習し、会話にも花が咲いています。将来、生かしてくださいね。ちなみに私も昔は記念日には、柄にもなくフランス料理の名店を予約したものです。今は……。