【献立】

ごはん　ぎゅうにゅう

いわしのしょうがに

にくじゃが

しおこんぶあえ

　細切りにした昆布を、醤油や砂糖、みりんで煮詰め、塩をまぶして乾燥させたものが塩昆布です。料理に使われる他にも、甘味の箸休めとしても食べられています。