学校日記

だし・うまみの味覚教室part2(5年生)

公開日
2020/02/18
更新日
2020/02/18

5年生

 今日のキーワードは「UMAMIー」でしたね。
 日本で発見されたうまみ成分グルタミン酸!おいしさの秘密をみつけましたね!