学校日記

2月2日(水)の給食

公開日
2022/02/02
更新日
2022/02/02

今日の給食

【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・とりにくのみぞれに
・やさいのしおこんぶあえ
・しろみそしる
 白みそは、赤みそよりも熟成期間が短いので、色が白く出来上がります。また、熟成期間が短いことで、赤みそに比べて塩分濃度が低く、甘味があります。