【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・ぎゅうにくとごぼうのやながわふう
・ねぎまなべ
・こまつなのつくだにあえ
・にんぎょうやき
　今日は東京都の郷土料理です。東京都は江戸時代の頃から商業の中心として栄え、町人の間で食文化も発展していきました。柳川鍋やねぎま鍋も町人たちの工夫によって、生み出された料理です。