学校日記

本日の給食

公開日
2024/09/05
更新日
2024/09/05

今日の給食

【献立】
ごはん
ぎゅうにゅう
ユーリンチー
マーボーどうふ
ちゅうかコーンサラダ

 マーボー豆腐などに使われている豆板醤は、中国の辛味のあるみそです。そら豆に塩、唐辛子、麹(こうじ)などを加えて発酵させて作ります。

  • 3386107.jpg

https://konan.schoolweb.ne.jp/2310016/blog_img/60315298?tm=20250203120257