ボランティアの呼びかけに応えてくださった２０人の保護者の皆さんに協力をしていただきました。畑で収穫した大きなさつまいもを切って蒸し，皮をとって，つぶしてなめらかにします。ラップにとって一つずつまとめて，さぁ，できあがりです。もちろん，おいしくいただきました。
　さつまいもを育てるところから，食べるところまでが継続した体験を通して，食べ物に関わる人々に対する感謝の気持ち，食べ物を大切にする気持ちを育みたいと願ってきました。これからの学習のまとめを通して，子どもたちに意識化させていきたいと考えています。