ご飯　牛乳　はまちの塩焼き　すき焼き　新香和え

すき焼きは，日本独自で生まれた肉料理です。すき焼きは，もともと関西地方の呼び名で，関東地方では「牛なべ」と呼ばれていました。また，各地方によって使用する食材も調理方法もさまざまで，牛肉ではなく，豚肉や鶏肉を使用するところもあります。その地方や家庭によって味わいも違う料理です。