【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・メンチカツ（ソース）
・ひじきのごまずあえ
・かすじる
・いよかん
酒かすとは，日本酒を造るときにできるかすのことで，ビタミン類が豊富に含まれます。この酒かすを入れて作るかす汁は，寒い時期に食べると体が温まります。いよかんは，明治時代に山口県で発見された果物です。現在は愛媛県で栽培されており，名前の由来は，愛媛県の昔の呼び名「伊予（いよ）」から付けられたそうです。甘味が強くジューシーな果物です。