この１年半、ずっとできなかった学習「調理実習」です。メニューは「豚肉とキャベツの蒸し焼き」です。料理を通して、肉と野菜が加熱によってどう変化したかを観察します。感染症対策として、道具の共有をしない、互いの食材には触れない(ビニル手袋を着用)ことを徹底しました。焼肉のたれの香ばしい香りが校舎３階にまで漂っていました。