「はちみつの日」

８（はち）３（みつ）の語呂合わせです。
はちみつとは、みつばちが花の蜜を集めたものを、巣で加工・貯蔵したものです。花の蜜＝はちみつではないです。
はちみつの歴史は古く、紀元前6000年頃には人類ははちみつを採っていたといいます。スペインの洞窟壁画に、野生のはちから、はちみつを採集する様子が描かれています。紀元前2600年頃にはみつばちを育ててはちみつを採る養蜂がはじまっていたともいわれています。エジプトの壁画には巣箱で養蜂している様子が描かれています。

（参考文献：今日は何の日事典）