昨日、本校ＨＰ「今日の給食」の記事で、「さばの味噌煮は小学校で出て中学校はいつ出るのか？」とアップしたところ、早速、給食センターからメールによる回答がありました。
以下の通りです。

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「さばの味噌煮ですが、実は中学校は７日に登場しています。　
ホームページには、『最近見かけなくなった』とあったので、たぶん『さばの銀紙焼き』のことではないでしょうか？
さばの銀紙焼きは、岩手県の工場で作られていましたが、震災の影響で、工場が復旧するまで使用できなくなってしまいました。
人気メニューだったので、残念です。
ただ、工場は違うのですが、同じような味の『さばのアルミホイル焼き』が最近登場しましたので、来年度以降の献立にとり入れる予定です。
楽しみにしていてください。」

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とのこと。お察しの通り、頭の中では「さばの味噌煮＝さばの銀紙焼き」になっていました。
写真の左が「さばの銀紙焼き」、右が２月７日に登場した「さばの味噌煮」です。
７日には、本校ＨＰで、しっかり「今日の献立は・・・」と書いていました（汗）。

しかし、岩手県の工場で作られていて、震災の関係で・・・とは・・・。
近々登場の「さばのアルミホイル焼き」に期待ですね。

今回も、昨日の午後すぐに給食センターから、お返事をいただきました。
お忙しいところ、きめ細かな対応をありがとうございました！