今日の献立は「ご飯、なすの味噌汁、鮎の南蛮漬け、即席漬け、抹茶プリン、牛乳」（７０７ｋｃａｌ）です。

今日の「愛知を食べる・・・」は、
・ご飯…江南市とその周辺市町
・なすの味噌汁−−−なす・ねぎ…江南市
・抹茶プリン−−−抹茶…西尾市
でした。

抹茶プリンは、抹茶の味が濃厚で、おいしいデザートでした。

ちなみに、なすは、インドで生まれ、日本へは奈良時代に中国から伝わってきました。あっさりした味なので、煮ても焼いても揚げてもおいしくいただけます。また、体を冷やす作用があり、のぼせを防いでくれるので、暑い夏に食べたい野菜です。

今日もおいしくいただきました！