学校日記

今日の給食 (12/12)

公開日
2012/12/12
更新日
2012/12/12

今日の給食

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今日の献立は「五目ご飯、吉野汁、ほっけの甘味噌焼き、カリフラワーと海藻の和え物、牛乳」(703kcal)です。

今年度3度目となる五目ご飯。生徒の人気は高いようです。
そして、吉野汁と言えば、今年度最初の給食が、サクラの形の練り物が入った吉野汁でした。
今日の給食 〜平成24年度の給食がスタート〜

今日の吉野汁は、片栗粉が汁を冷めにくくし、冬にはうれしい一品です。
元々は、片栗粉を使わず、葛(くず)粉を使っていたそうです。その葛の主産地が「奈良県吉野」であるところからこの名がついていると言われます。

今日もおいしくいただきました!