今日の献立は「ご飯、豚汁、いわしの蒲焼き、二色和え、節分豆、牛乳」（８１１ｋｃａｌ）です。　

３日は節分。３日は日曜日になるため、「節分豆」と「いわし」が並んだ、２日早めの節分メニューです。
ひょっとしたら、最近の流行に乗っかって、手巻き寿司が登場し「『恵方巻』として召し上がれ」的なメニューがくるかも！？と予測をしていましたが、はずれました（涙）。
（しかし、こう書いたら、来年は登場するかも！？笑）
いずれにしても、一年間の健康を願いながら、いただく本日のメニューです。

なお、「豆まき」は、「難を追い払うためのもの」ということを知っている人は多いのですが、「いわし」がなぜ、「節分」に関係するのか知らない人は多いようです。
「いわし」は、その頭を焼いて、ヒイラギの枝に刺し、家の入り口に差す風習があります。これはいわしの頭の悪臭で、邪気が家に入るのを防ぐという意味があります。「邪気」は悪臭は苦手なんですね。

今日もおいしくいただきました！

ちなみに、今年の「恵方の方角」は「南南東」だそうです。
日曜日は、みんなが南南東を向いて、かぶりついているのが目に浮かびます（笑）。