今日の献立は「ご飯、生あげのカレー煮、れんこんの磯辺揚げ、菜花のおかか和え、牛乳」（８１１ｋｃａｌ）です。

「菜花のおかか和え」の「菜花」は、江南市で採れました。
江南市で採れた菜花は、「柔らかくて、おいしい」と評判だそうです。
現在、市内には、約１０軒の農家が菜花を栽培し、各地に出荷しています。
「越津ねぎ」と並んで、江南市の特産品の一つです。
個人的にも、好きな一品です。

今日もおいしくいただきました！