今日の給食 (4/23)
- 公開日
- 2013/04/23
- 更新日
- 2013/04/23
今日の給食
今日の献立は「ご飯、のっぺい汁、豚肉のスタミナ焼き、キャベツのアオサ和え、牛乳」(733kcal)です。
今日は「三重県の献立」の日です。
三重県は「アオサ」の生産量が全国1位です。「アオサ」は、一般的に潮の満ち引きのある浅い海の岩などに付着して生息・繁殖するもので、香りが良く、緑色の濃いものがおいしいものとされています。食べると、かろやかな海苔の風味が口の中いっぱいに広がります。
また、そろそろ疲れが出てきそうなこの時期、豚肉のスタミナ焼きは、ナイスタイミングな一品です。
今日もおいしくいただきました!