今日の給食 (5/9)
- 公開日
- 2013/05/09
- 更新日
- 2013/05/09
今日の給食
今日の献立は「愛知の米粉パン、豆乳ポタージュ、ポークピタカ、アスパラサラダ、牛乳」(775kcal)です。
何気なく使う「ポタージュ」。意味を知っていますか?
ポタージュ(potage)は、フランス語でスープ全般を指す語だそうです。
日本ではスープ類のうち、とろみのついたものは「ポタージュ」、澄んだものは「コンソメ」と呼ばれています。
今日もおいしくいただきました。
詳しくはこちら↓
■ポタージュ(ウィキペディア)
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9D%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%82%B8%E3%83%A5