今日の献立は「ご飯、肉豆腐、厚焼き玉子、ワカメのゴマ酢和え、牛乳」（８０２ｋｃａｌ）です。

ワカメは、４〜５月に獲れる海藻です。古くは、食用の海草を「め」と呼んでいました。ワカメという語は、「ワカ＋メ」、つまり「若い（新しい）海藻」ということになります。
ワカメは乾燥が容易で、軽く移動も容易であったこともあり、古くから、日本では、広く食べられていたことが確認されています。縄文時代の遺跡からも、その痕跡が見つかっています。

余談ですが、アニメ「サザエさん」に登場する「ワカメちゃん」は、９歳で、かもめ第三小学校３年２組で、好きな食べ物はハンバーグの焦げたところとラーメンのスープ、梅干し入りのお茶。嫌いな物はニンジンです（笑）。

今日もおいしくいただきました！