学校日記

今日の給食 (9/11)

公開日
2013/09/11
更新日
2013/09/11

今日の給食

今日の献立は「ご飯、鶏団子汁、イワシの生姜煮、キュウリの即席漬け、牛乳」(741kcal)です。

イワシも、一昨日のサンマと同様、今が旬の魚です。サンマと同様に、DHA(ドコサヘキサエン酸)も多いですが、「泳ぐカルシウム」と呼ばれるくらい、カルシウムを効率的に摂取できる魚で、栄養価の高い魚です。

しかし、最近「魚+お汁」の組合せが多いせいか、生徒が「また、和食ぅ〜」とつぶやく姿が。うーん、確かに。
「アユ」「サンマ」「イワシ」と、2学期はこれまでに、7打数3安打で魚が登場。かなりの高打率。

いやいや、平均寿命が長い日本人は、こうした魚を食べるからとも言われます。
食べられることに感謝、ですね。

今日もおいしくいただきました!