学校日記

今日の給食 (10/17)

公開日
2013/10/17
更新日
2013/10/17

今日の給食

今日の献立は「ご飯、月見汁、栗コロッケ、五目豆、さつまいも大福、牛乳」(872kcal)です。

今日は、「十三夜」。
旧暦の9月13日で、新暦では10月の中・下旬(2013年は10月17日)。
十五夜を「中秋の名月」と呼ぶのに対し、十三夜は「後の月(のちのつき)」「豆名月」「栗名月」とも言います。
旧暦の毎月13日の夜を「十三夜」といっていましたが、9月13日の夜は、十五夜についで美しい月とされ、宮中では、古くから宴を催すなど月を鑑賞する風習がありました。十五夜は中国から伝わったものですが、十三夜は日本固有の風習で、秋の収穫祭の一つではないかと考えられています。
(「日本の行事・暦」HP http://koyomigyouji.com/ より引用)

よって、今日は栗や豆をお供えする習慣があるので、献立に取り入れられています。月見汁の「ジャガ餅ボール」は、満月をイメージしています。また、かまぼこにはウサギがあしらわれ、目でも楽しませてくれます。

こうした、古くからある年中行事を取り入れるセンターの献立作成には、感心させられます。

しかし、栗コロッケを見て、「ちびまる子ちゃん」に登場する「永沢君」を思い出したのは、私だけ?え、スライム?それもありですね。

今日もおいしくいただきました!