今日の献立は「ご飯、酸辣湯（サンラータン）、五目野菜と春雨の炒め物、ネギ饅頭、牛乳」（７１１ｋｃａｌ）

「酸辣湯（サンラータン）」は、酢の酸味と唐辛子や胡椒の辛味と香味を利かせた、酸味豊かな辛みのあるスープで、年間を通して食べられる料理です。特に熱々であれば、冬は、体が温まるうれしい一品です。
茹でた麺を加えると、「酸辣湯麺（サンラータンめん）」として食べることもあるそうです。

今日もおいしくいただきました！