今日は新潟県の郷土料理で、ご飯、牛乳、かれいフライ、車麩の煮物、鶏汁でした。
　車麩は、車輪のような形をしている麩で、新潟県で「おふくろの味」として、家庭でよく食べられています。味がしみこんでおいしかったですね。

　今日は第２回給食試食会でした。給食や家庭での食事のことをお話しながら、アットホームな雰囲気で会食することができました。自分が食べていた頃の懐かしい給食の話や子どもたちの食の様子など、情報交換をしながらの楽しい時間となりました。

　来年度も給食試食会を開催します。ご参加お待ちしております！