今日から全国学校給食週間が始まりました。
　江南市では、給食で愛知県の郷土料理や地域でとれる食材を使った献立を実施します。
　初日の今日は、白玉うどん、牛乳、みそ煮込みうどん、えび天、なばなとツナの炒め煮、ういろうでした。
　みそ煮込みうどんは、添加物の入っていない大豆と塩だけで作られた八丁みそを使いました。色も濃く、深みのある味わいで、おいしかったですね。
名古屋名物ういろうも、楽しみながら食べることができました。
　１週間、愛知を味わいましょう！！