今日は食育の日（毎月１９日）の献立で、愛知県の食材を多く取り入れています。
　献立は、ご飯、牛乳、キャベツ入りつくね、切り干し大根サラダ、八丁みそ汁でした。

　八丁みそは豆みその一種です。色は赤黒く、大豆の旨味と濃厚なコクがあり、昔からこの地方で食べられています。今日のみそ汁もコクがあって美味しかったです。
　
　切り干し大根サラダもさっぱりとした味付けで、生徒もよく食べていました。
　今日もおいしくいただきました。