今日は福井県の郷土料理で、ご飯、牛乳、さわらの塩焼き、おおびら、から大根でした。

　から大根は、大根を黒ごまと唐辛子としょうゆで味付けた煮物です。
　色が黒いので、見た目で食べるのを少しためらう生徒もいましたが、
　「これは何の味？」と言いながら、食べることができました。

　各地域にはいろいろな料理がありますね！
　福井の味を、味わえたでしょうか？