今日は宮城県の郷土料理で、ご飯、牛乳、笹かまぼこの生姜じょうゆ、油麩入り煮しめ、おくずかけでした。

　仙台の名物「笹かまぼこ」、仙台麩ともいう「油麩」が登場しました。
　おくずかけは、野菜とそうめんが入ったとろみのある汁物で、郷土料理として食べられているそうです。日本各地には、その土地にあった様々な食材や料理があるのですね。